Если склада ещё не было

Можно. Не обещаем должность за месяц. Даём язык смены и таблиц, чтобы на испытательном не молчать.

Первым берите Excel для склада и словарь. Потом рампу или первичку — что ближе к вакансии.

WMS, маркировку и начальника смены не советуем первой программой: там предполагаем, что вы уже видели смену.